VORSPEISEN
Gedampft Garnelen in Teigtasche
gerollte Reispapier mit Eier Salat und Kräuter mit zutaten nach Wahl
panierte Hähnchenkeule , seviert mit Salat, mayonese
panierte Stör fisch, sevierte mit Salat und Mayonese
Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz gewürzt
Süß-Sauer Mango-salat Mischung und Viet. Kräuter
VORSUPPE
Hauptspeise
gedämpfte Lachs in Tamarind soße , salat, Gemüse und Reis
Dünne-Rippe gegrillt in pikant Soße mit gedämpft Reis und Gemüse
gedämpfte Lachs in Pikante soße , salat, Gemüse und Reis
Zutaten nach Wahl
Zutaten nach Wahl
Zutaten nach Wahl
Zutaten nach Wahl
Zutaten nach Wahl
zutaten nach Wahl
red Curry , saisonäle Gemüse, Reis . Zutaten nach Wahl
Rindfleisch gebraten mit pikant Soße mit rittiert Heferklöße
Hausgemacht - Frühlingsrollen mit Reisbudeln in Süß-Sauer Dressing und Salat
Gedampft Garnelen , Speisezwiebel, Champignons in Tamarinde Soße
Gegrillte gefüllte vietnamesisches Pfefferblätter mit Rind und Schweinefleisch gehackt
VIET. TRADITIONELLE PHÔ SUPPE UND CO.
Pho, zweifellos das weltweit bekannteste vietnamesische Gericht, bietet eine köstliche Mischung aus verschiedenen Geschmacksrichtungen. Eine dampfende Schale bietet eine harmonische Kombination aus Pho (Reisnudeln), zartem Fleisch (Rind oder Huhn), aromatischen Kräutern und einer duftenden Brühe. Um die Essenz der Pho richtig zu genießen, sollte man zuerst die Brühe probieren, bevor man Gemüse oder andere Gewürze hinzufügt. Die Südländer bereichern ihre Pho-Schlüsseln zusätzlich mit frischem Gemüse und Kräutern wie Basilikum und Koriander, um das Aroma zu verstärken.
Reisbandnudeln Suppe mit Rindfleisch
Reisbandnudeln Suppe mit Hühnerfleisch
Reisnudeln Suppe mit gegrillte Fisch
DESSERT
Wahlweise mit: Kokos - Taro - Sesam - Matcha
Sushi
Garnelen, Avocado, Mayonese , Gurken , Sesam
Omelette , Avocado, Mayonese , Gurken, sesam
Tofu, Avocado, Gurken , Sesam
Surimi, Avocado, Mayonese, sesam, masago
Lachs
Frittierte Avocado maki
Gurkenstreifen,Cream Cheeseburger, Sesam
Frittierte Kaki maki
Frittierte Tamago maki
Garnelen, Gurken
Außen : Avocado
Avocado,Garnelen,Gurken
Außen : Lachs , Avocado
Hühnertempora, Gurken
Außen: Avocado
Frittierte maki kappa
Frittierte maki shake
Garnelen ,avocado, gurken
Tofu ,avocado, gurken
Avocado
Surimi
Garnelen
Lachs
Frittierte Futo
Lachs,Omelett, Gurkenstreifen,Surimi
Surimi
Omelette
Avocado, sesam
Lachs, Avocado, Sesam, Masago